martes, 17 de agosto de 2010

tomates enfermos I

Hoy hemos vuelto a recolectar otro cubo de tomate. Esta vez hemos hecho conserva de tomate frito. Consiste en freir el tomate he introducirlo caliente en botes de cristal. El calor realiza el vacio de los botes.
Muchas de las tomateras tienen las hojas arrugadas, producidas por una humedad demasiada elevada y tal vez por unas podas algo excesivas en algunas matas.
La mayoria de los tomates estan con manchas y con agujeros tipo heridas, tengo que averiguar  por que este año el ataque es tan fuerte y lo mas importante quien o por que se produce.

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