martes, 30 de marzo de 2010

PATATAS DIA 28

ETAPA DE CRECIMIENTO
Las patatas siguen con su crecimiento normal.
Todavía no se han regado, aunque la patata es un cultivo muy exigente con el agua, todavía no se han formado los tubérculos y la humedad en la tierra es suficiente para el desarrollo de raices.
Si el clima sigue así ( mucho viento y temperaturas altas) el próximo fin de semana realizaré el primer riego.


He escardado un poco la tierra para retrasar la aparición de la hierba.
He decidido no colocar el riego por goteo, ya que al aporcar y quedar enterrado me da problemas  así que este año lo regaré por inundación.

lunes, 29 de marzo de 2010

riego de la huerta marzo

Después de tanto calor se hace necesario regar los ajos, la tierra esta ya muy seca.
Esta haciendo mucho aire que hará que la tierra se seque demasiado, pero  si es posible quiero rascar la tierra para eliminar la maleza, conseguir mejor  humedad, mantener el suelo mullido y lograr una mejor infiltración del agua de riego. 
Lo importante en la cosecha de ajos es no permitir que la hierva se apodere de los ajos.
Los ajos de la clase blancos ( caballón de la izquierda ) se encuentran mucho mas pequeños , aunque el tallo es de mayor grosor. ¿?






Las alcachofas siguen floreciendo. 
Esta semana hemos vuelto a coger 3 alcachofas más.
Se riegan por goteo.
Se eliminan las hojas secas de la parte que toca suelo.
Se riegan los arboles que van desde el olivo hasta el peral de agua. Todo ello con el agua de la balsa, ya que en las próximas semanas quiero vaciarla  y limpiarla.
Queda pendiente de riego el resto de arboles en floración.

RECOLECCION DE HABAS (día 195)

Ayer se puede decir que fue la recolección de habas. Las otra veces sirvió para probarlas, pero ayer ya hubo suficiente para poder decir que la cosecha 2009-10 ha funcionado.( las suficientes habas para el consumo familiar)
Se han recolectado 5 kg y aunque la mayoría son todavía pequeñas  estas son las mas sabrosas. ( De todas maneras no hay que ser impaciente y dejar que las vainas engorden a su tamaño normal)
Este año las matas se ven mucho más sanas que otros años y su tamaño es superior. Las de muchamiel han crecido mucho más. No se aprecia piojo negro como otros años.
Hace mucho calor , con temperaturas por encima de los 30ºC (termometro de la huerta  al sol)
Se riega por goteo ya que las matas están llenas de habas y de flor.
Algunos goteros se obstruyen por  culpa se estar enterrados debajo de la tierra.
Una vez recogidas las habas se pelan, asi las vainas van directamente al compostador y los granos ocupan mucho menos espacio para su conservación en el frigorífico.
A partir de ahora la cosecha será semanal.



domingo, 28 de marzo de 2010

PLANTACION BACHOQUETA

Hoy he plantado la bachoqueta   ( judia Buenos Aires)
Las he plantado a continuación de las patatas, este terreno estuvo ocupado por los tomates y lleva vacío desde el 2 de octubre.
He dejado las judías toda la noche en remojo para que absorban el agua y sea mas rápido su germinación.  
La clase utilizada es  BUENOS AIRES variedad de enrame de ciclo semi- precoz  con vainas rectas aplanadas de 15-17 cm de largo y 2-3cm ancho. Grano seco de color crema con un veteado de color marrón oscuro.
Una vez nivelado el terreno se coloca la manguera con los goteos. 
En total 25 goteos autocompensantes de 8L/m2, en cada goteo se hace un surco y se colocan 3 semillas.
 Como la tierra esta muy seca se decide regarlas.

sábado, 27 de marzo de 2010

EL CIRUELO

CIRUELO  EUROPEO      ( prunus domestica L.)
Así esta hoy mi ciruelo. 
Después de que los almendros ya tienen hojas, ahora es el turno de que el mas bonito de la huerta sea él.
Esta completamente blanco.
 Al acercarse se pueden ver como empieza a sacar las  hojas.
Su altura no alcanza los 4 mts  y lleva plantado en este lugar unos 10 años. Este año a florecido en la semana 12.

viernes, 26 de marzo de 2010

LA VUELTA DE LAS GALLINAS

El gallinero vuelve a tener inquilinos. Después de 4 años sin gallinas ,desde que escuche que habia peligro por culpa de la gripe aviar ( luego no fue nada).
Ahora vuelvo a tener gallinas. Esta vez no quiero que se produzcan los errores de otras veces:
- las gallinas no van a salir del gallinero:  Las últimas gallinas que tuve los fines de semana salían a la huerta y destrozaban  todo, comiéndose cualquier cosa verde que se cruzaba en su camino. Luego cada vez que veían que me acercaba al gallinero se abalanzaban a la puerta para salir.

- El gallinero no puede tener mas de 6 gallinas dentro, ya que si no el espacio es muy reducido.
- Es importante tener un gallo para el buen funcionamiento de las gallinas, pero hay que sopesar el ruido que produce al amanecer.
- tengo que mejorar el sistema de agua para los bebederos y limpieza del gallinero.
- Hay que conseguir que la limpieza del gallinero sea bastante constante. para evitar  mal olor y aprovechar los restos para estiércol,
- En invierno hay que poner un plástico transparente para proteger del exceso de frío.
Hoy las gallinas estaban un poco perdidas en su nueva casa, pero en los próximos días se acoplaran perfectamente a su nuevo hogar,

lunes, 22 de marzo de 2010

FIN DE LA PODA

Por fin termino la época de la poda. Este año por culpa de las lluvias ( todo lo que se retrasa  o se ha dejado de hacer este invierno lo achaco a la lluvia, este año es mi excusa favorita). La poda  terminó con la poda del nogal, el arbol se encuentra  infectado por el gusano y .por culpa de ello no  podemos coger ninguna nuez.
GUSANO BARRENADOR DE LA NUEZ (Acrobasisnuxvorella Neunsig)
La larva invernante se convierte en palomilla que emerge durante Abril y Mayo .Las larvas del barrenador de
la nuez barrenan túneles en las nuececillas poco después de la polinización 
El barrenador de la nuez adulto es una palomilla cuyo color varía entre el gris y un tono casi negro, y que tiene una longitud aproximada de 1/3 de pulgada (0.8 cm). Las alas anteriores tienen una cresta de escamas obscuras seguida de una banda de color más claro. Las palomillas entran en actividad únicamente durante la noche, cuando se aparean y ovipositan sobre las nueces del nogal. Cada hembra oviposita de 50 a 150 huevecillos durante su vida, la cual tiene una duración de entre 5 y 8 días.
 Estos huevecillos producen las larvas de primera generación, que se alimentan de las nuececillas y que por lo general causan mayor daño.
Las larvas de segunda generación atacan a las nueces a mediados del verano, aproximadamente 6 semanas después de que las larvas de primera generación penetran la nuez. Los huevecillos de tercera generación se ovipositan en las nueces desde fines de julio hasta principios de septiembre. Cuando las nueces se han endurecido, estas larvas se alimentan únicamente del ruezno. Muchas larvas de tercera y (cuando se presenta) cuarta generación no se alimentan, sino que migran a la base de una yema latente en donde construyen capullos (hibernaculum) en los que pasan el invierno. En la primavera, estas larvas inmaduras salen de sus capullos y se alimentan barrenando los brotes. Las larvas maduras pupan en los túneles de los brotes o en
hendiduras en la corteza. Las palomillas de estas larvas invernantes ovipositan los huevecillos de la primera generación en las nuececillas.
Durante muchos años no he sabido por que las nueces caían al suelo y  estaban llenas de gusanos.

domingo, 21 de marzo de 2010

LIMPIEZA DE LOS ARBOLES.

Antes de que comenzaran por décima vez este año las lluvias me dio tiempo a limpiar la zona de los arboles. 
Se encontraban llenas de hierba, mucha mas que otros años por culpa de la lluvia continua de este invierno.
Aproveche para pasar la mula en el campo. sobre todo debajo del naranjo donde la hierva ya tenia medio metro de altura.
Los arboles de los pasillos los he limpiado a mano, con azada y rastrillo. Antes de que de la sensación de tener el huerto abandonado.




Llevo todo el invierno sin poder limpiar  los arboles. Tampoco es bueno tener la tierra descubierta, la capa de hierba en la tierra sirve para proteger las raíces de las heladas.
Hoy vuelve a llover todo el día.Esta lluvia le va a venir muy bien a todo el huerta, tanto a los arboles que ya empiezan a engordar las yemas como a la huerta ( el agua le va a venir fenomenal a las patatas que ya están casi todas fuera)

miércoles, 17 de marzo de 2010

marzo y la huerta

El calor de los últimos días han hecho que sea necesario regar los ajos, las habas y las alcahofas. De paso he aprovechado para aportar amoniaco a los cultivos.
Los ajos se riegan por embalsada del agua acumulada en la balsa.
Se nota la diferencia de tamaño entre los ajos blancos y los morados.
La próxima semana se rascaran los cabañones para evitar que salgan hiervas.


Las habas se riegan por goteo al igual que las alcachofas
En las habas no hay hierva, las pocas  que han salido se quitan con la azada.

martes, 16 de marzo de 2010

TABLA de rábanos y zanahorias.

 Este año he vuelto a intentar hacer una tabla con rábanos y zanahorias , los últimos intentos  o bien no salieron o bien las hierbas lo invadieron rápidamente todo  no permitiendo que progresaran los planteles..
Esta vez comienzo a hacerla antes  de que el calor sea excesivo y recaliente mucho la tierra.
1-Paso la mula y con el rastrillo nivelo la tierra.
2-Esparzo  las semillas dividiendo la tabla en dos, mitad de rábanos y la otra mitad de zanahorias.
3- piso la tierra a modo de compactación  para que al regar el agua no arrastre las simientes.
No he hecho ninguna aportación de estiércol.
La tabla se encuentra a continuación de las acelgas, para aprovechar el riego de estas para regar toda la tabla.Las acelgas han permanecido aquí todo el invierno y es ahora con el inicio de las buenas temperaturas y el fin de las heladas cuando empiezan a crecer mas rápidamente. La acelga se hiela cuando las temperaturas son menores de -5ºC y detiene su desarrollo cuando las temperaturas bajan de 5ºC. 
La tabla esta preparada para el riego tanto con manguera como con  la balsa  ya que son dos cultivos muy exigentes en cuanto al aporte  de agua.
La zanahoria es muy exigente en suelo, por tanto no conviene repetir el cultivo al menos en 4-5 años.

lunes, 15 de marzo de 2010

PATATAS DIA 13

Sol 26ºC
Después de 2 semanas plantadas comienzan a asomar las primeras patatas.
La tierra todavía se encuentra húmeda por eso decido no regarlas. Si sigue este calor la próxima semana las regaré.
Tengo pendiente colocar el riego por goteo. Si no es posible colocarlo esta semana las regaré por embalsada al atardecer.
Durante el dia hace calor, por la noche las temperaturas siguen siendo bajas ( hoy a las 7 de la mañana marcaba 1ºC)
Decido plantar una fila nueva, ya que sobraron patata y aunque al final van a ser mas de las que quería me sabe mal tirarlas.
Estas nuevas tampoco las riego.
Sigo dándole vueltas a la instalación del riego por goteo. No funciona bien al tapar los goteos debajo del cabañon.

jueves, 11 de marzo de 2010

MI CHINCHOLER ( AZUFAIFO)

Es el árbol más espinoso del huerto (llegando a ser peligro a la hora de su poda) Un año al podarlo  me callo una rama clavándose una espina en la mano, tube que ir al centro de salud para que me sacaran la espina con un bisturí.
Este año ya tenia una altura superior a los 2 mts por ello he decidido despuntar el eje principal para que abra más he intentar conseguir una forma mas redonda en un árbol que por naturaleza sus ramas son  entrecruzadas de color grisáceo blanquecino.
Florece en verano y en otoño los frutos maduran, son de color marrón rojizo . La mayoria de sus frutos caen al suelo ante la imposibilidad de poder consumirlos todo. 


Las hojas son alternas, de forma ovalada-elíptica y coriácea. En el envés se pueden apreciar tres nervios bien marcados, son de un color verde brillante muy atractivo. En invierno pierde las hojas y deja la descubierto sus espinas(una recta y la otra en forma de gancho).


Las flores son muy pequeñas y hermafroditas
El azufaifo soporta bien los fríos. No recuerdo haber visto que les afecte ningún tipo de enfermedad ni plaga.

martes, 9 de marzo de 2010

RECOLECCION DE HABAS

plantación: 13-septiembre
aporcado:  27 - octubre
1ª flor:  17- noviembre
1ª haba: 13 diciembre
comienzo recolección: 7 marzo 
He recogido las primeras habas. No hay muchas pero las matas están llenas de flor y a partir de ahora  la recolección va a ser continua.
Las matas están mucho más altas que otros años y su aspecto es muy bueno.
El tamaño de las vainas es mediano y los granos no son muy grandes pero el sabor es muy bueno.
No hace falta regarlas ya que la tierra se encuentra muy húmeda por las últimas lluvias.
Algunas matas se encuentran enfermas pero mucho menos que otros años.
No hay casi malas hiervas entre las habas tan solo alguna mata de ortigas que hay que tener cuidado en no tocarlas
ya que producen mucho picor.
La recolección final no es superior al medio kilo.
El tamaño de las matas de haba es similar no distinguiendo entre las 2 especies.
Ya no hay peligro de heladas.

lunes, 8 de marzo de 2010

RECOLECCIÓN DE LAS PRIMERAS ALCACHOFAS

Después de un acumulado de lluvia de 40 lts durante la semana  no hace falta regar nada.

Se recolectan las alcachofas que surgen del tallo principal, ya que son las mejores y más sabrosas; conforme nos alejamos del tallo van perdiendo calidad. No se debe esperar a que las cabezuelas florezcan (tienen que estar cerradas), ni tampoco debemos dejar que engorden demasiado; las más jóvenes son las más tiernas.
 Al recolectar las cabezuelas cortarlas siempre con unos 2 cm. de tallo.
Algunos de los factores que indican calidad poscosecha son: yemas compactas y bien formadas, de un color verde típico, con corte de tallo liso y uniforme, libres de daños por insectos o por manejo, y de defectos. Las yemas de alcachofa deben parecer pesadas en relación a su tamaño.

domingo, 7 de marzo de 2010

RECOGIDA DE LAS CAÑAS

lluvia 10ºC
Hoy he cortado las cañas, es una tarea que la realizo una vez al año, entre enero y marzo, dependiendo del crecimiento ( hay veces que han llegado a medir 5 mts de altura)
Su utilización principal  es para realizar tutores para las judías y los tomates. Cuando están muy deterioradas  o son muy pequeñas se aprovechan para encender  la chimenea.


Siempre han estado plantados en el mismo sitio y solo en los últimos años se ha quitado raíces para reducir la producción
Una vez se seca las hojas ( sale 1 de cada nudo), y ha salido en el extremo el ramillete  ya esta lista para cortar.
Este año el tamaño ha sido mediano- pequeño tal vez por un menor riego que otros años.
Se cortan y se agrupan por tamaños. Se atan con bridas para almacenarlas.


Si se apoyan en el suelo se estropean por ello realice este soporte.

jueves, 4 de marzo de 2010

LA HUERTA EN MARZO



Las habas siguen creciendo a muy buen ritmo, están todas llenas de flor.
En las próximas semanas podre disfrutar de una habas fritas con jamón.


Las alcachofas siguen saliendo, en las matas más grandes  ya empiezan a salir  la 2ª
No se riega ya que la tierra está húmeda.
Para ser el primer año no me puedo quejar.




El cardo, año tras año sigue saliendo en el mismo lugar, al llegar el otoño saca flor y se seca.

miércoles, 3 de marzo de 2010

MI ALBARICOQUERO

ESTA SITUADO EN EL CAMPO DE LAS ROSÁCEAS.
Este es mi albaricoque, lleva  casi una década  plantado. No ha crecido más por que el terreno donde esta plantado es todo roca y las raíces no pueden profundizar. No ha llegado a los 2 mts de altura. Redondeado o eso intento por medio de las podas.
 Se trata de un arbol de hoja caduca pero donde esta plantado no molesta la caída de hojas.
Después del almendro es el árbol que mas pronto florece.
Cuando la sequía es excesiva se le nota en las hojas , llegando a perder algunas de ellas. Sobretodo en semanas con aire de poniente. Se riega por embalsada.
Durante la primavera y el verano es un árbol al que continuamente le atacan los pulgones.
Ahora mismo esta con flor, se espera que vuelva el frio pero la flor aguanta hasta  la temperatura de -2ºC. Asi que  no creo que les pase nada.
Le tuve que poner una estaca a modo de guia ya que se inclinaba alejándose de la pared de la balsa.
 Tiene las flores todavía cerradas y comienzan a salir las primeras hojas.

martes, 2 de marzo de 2010

YA EMPIEZA A VERSE EL FINAL DEL INVIERNO

MARZO  
El triste y frió invierno empieza a desaparecer. A mi personalmente el invierno es una estación que me gusta y al contrario de lo que piensa la mayoría de la gente yo siempre encuentro algo que hacer en la huerta.
Este invierno ha sido mas frío y sobre todo mucho más lluvioso que los últimos años.A estas alturas del año ya apetece ver el despertar de los arboles.


Estas fotos son del fin de semana y en ellas se ven la floración del almendro  ( 1er arbol en sacar la flor, por delante del resto  y  las violetas en floración.


La mimosa comienza a estar preciosa, es el primer año que esta en el jardin y su colorido hace competencia al almendro. 
Dentro de muy pocas semanas todos los arboles despertaran de su sueño invernal y comenzarán a sacer hojas y flores. Sera la señal de que el invierno ha terminado definitivamente.


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