sábado, 19 de diciembre de 2015

Momento de sembrar ajos

Diciembre es el momento de plantar los ajos. Este año el clima es demasiado cálido y la falta de lluvias hace que la tierra este muy seca.
Lo primero es preparar la tierra, hace tiempo que quité las judías y pasé la motoazada dejando la tierra libre de hierbas y suelta.
Hoy con la ayuda de una cuerda he realizado los caballones, son surcos en la tierra que permitirán canalizar el agua, manteniendo los ajos en la parte alta  y recibiendo humedad sin encharcarse.
Se eligen las cabezas más grandes, pertenecen a los ajos recolectados en junio, y de estas cabezas los ajos mas sanos.
Estos ajos se siembran introduciéndolos en la tierra, si se ponen a mucha profundidad les costará mucho germinar, la punta mirando hacia arriba y la parte mas gruesa hacia abajo( por aquí saldrán las raíces). Manteniendo una distancia de unos  10cm de uno a otro, en ambas caras del caballón.
Como la tierra esta muy seca se hace necesario realizar un riego para despertar la germinación de los ajos.
Comenzarán a germinar en unos 10 días y alrededor de un mes ya estarán todos fuera.




8 comentarios:

  1. Qué bien explicado y qué suerte poder poner unos ajitos. Yo aquí, imposible con tanta humedad. Las fotos te han quedado estupendas.

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    1. Hola Ruqui, es una pena pero el exceso de humedad no le sienta bien a los ajos, son un cultivo de secano, funciona muy bien en la zona de castilla la Mancha con temperaturas bajas y pocos riegos.
      Un beso.

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  2. Cuanto se aprende contigo, muchas gracias por la información que aportas. Un saludo desde Plantukis

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    1. Hola Raúl, el ajo es un cultivo fácil, que lleva pocos cuidados. Anímate!
      Un abrazo.

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  3. Gracias por la información KI SI, los ajos no se me dan muy bien así que probare con tus consejos. Un besin.

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    1. Hola Lola, ya veras como este año van bien, cualquier duda me la preguntas.
      Un beso muy grande.

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  4. ¡Qué bien, Kisi! y seguro que luego dispones de unos riquísimos ajos tiernos para hacer revuelto.
    Un besito, guapa.

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    1. Hola Montse! Oh que bueno el revuelto de ajos! También tiernos en tortilla. En un rincón de tu jardín funcionarían muy bien y estarían en consonancia con la idea de xerojardin ya que si llueve no requieren ningún riego.
      Un beso.

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