miércoles, 28 de diciembre de 2016

PLantando fresones

Esta semana he plantando el rincon de los fresones, esta vez espero corregir los errores de otros años.
Lo primero el sustrato elegido proviene en gran parte del compots recogido este año, lo que permitira tener una tierra suela y nutrida que permitirá que las raices se extiendan rapidamente.
He colocada un acolchado de plastico que impedirá que las hierbas crezcan he invadan las fresas como ha pasado las últimas veces.
Y este año incorporo una malla de plastico que impide que las gallinas accedan  a ellas y se las coman, a las gallinas les gustan tanto las fresas como las plantas..


Han arraigado muy bien y algunas de ellas ya han venido del vivero con flores.
A ver si este vez consigo tener una jardinera de fresas permanente.

lunes, 26 de diciembre de 2016

Los caquis de fin de año



El caqui ya hace algunas semanas que perdió sus hojas y pasó a modo reposo hasta que pase el invierno. Es un árbol que resiste perfectamente las bajas temperaturas  y no tiene prácticamente ningún problema  de ataque de plagas o enfermedades.
Los frutos comenzaron con las flores que salieron en el mes de mayo  FLORACION el-caqui.html y las ramas que han sacado ramos de frutos ya no lo volverán a sacar flores. Por ello con la poda se obliga a sacar brotes nuevos que fructificaran, la productividad del caqui es de unos 50 años.
Sus frutos ya hace meses que alcanzaron su tamaño pero su maduración es muy lenta, son en estos días de final de año cuando comienzan a estar maduros coincidiendo  cuando el árbol ya no tiene hojas.


Cada día voy cogiendo aquellos que ya están blandos y su color ha cambiado a naranja. Pero si me descuido los pájaros se adelantan  ya que también les gustan mucho y es la única fruta que les gusta que se encuentra en esta época.
Su recoleccion comenzó con los primeros en el mes de noviembre y terminará con la recoleccion de los ultimos a finales de enero. Mientras queden en el arbol disfrutaremos de su sabor.





jueves, 22 de diciembre de 2016

Sembrando ajos.

Llegó el mes de diciembre y parece que este año ha venido con mucha mas lluvia de lo normal, al menos por esta zona aunque las lluvias han sido intensas han beneficiado a una tierra acostumbrada a  demasiada sequia.
Antes de que la semana pasada comenzará las lluvias me dio tiempo a sembrar una de las cosechas de invierno, los ajos.
permaneceran en la tierra durante todo el invierno y no estaran listos para su recolección hasta el mes de junio, pero una vez recolectados nos proveeran de ajos para todo el año.
Como la tierra esta muy humeda y no es posible pasar la motoazada, los siembro en surcos sin hacer caballones.
Hay que sembrarlos con la punta hacia arriba ya que será por ahí donde saque el tallo que crecerá a traves de la tierra hasta el exterior y es importante no sembrarlos a mucha profundidad ya que si no tardarna mucho en salir  y si la tierra esta muy dura no conseguiran germinar.
Lo primero es seleccionar las cabezas de ajos más grandes y sanas, luego se desgranan dejando los dientes sueltes, de cada diente de ajo plantado saldra una cabeza de ajos.
De un kilo de ajos me han salido unas 200 dientes de ajos que se convertiran  en 200 cabezas de ajos, las suficientes para el consumo familiar y para guardar para la siguiente temporada.
Como la tierra conserva la humedad de las últimas lluvias no es necesario regar la tierra y con las lluvias de estos últimos dias tendran suficiente humedad para germinar y salir al exterior en unos 10 dias.
El cultivo del ajo es sencillo, no requiere mucha faena ni grandes labores, el riego es moderado o más bien bajo.La labor principal consistira en escardar la tierra y evitar que las hierbas invadan el cultivo.
Los ajetes plantados hace un mes ya germinaron y siguen creciendo a muy buen ritmo, en poco tiempo ya podremos disfrutar de los sabrosos ajos tiernos.
A principio de años ya podré comprobar si la geminación de los ajos ha ido bien.







viernes, 25 de noviembre de 2016

Mi hotel para insectos




Durante muchos años en mi huerta la palabra insecto estaba relacionada con algo negativo. Por ello en esa época, donde utilizaba pesticidas,  consideraba que una  huerta sin insectos era la culminación de un buen cultivo.
Cuando fui virando hacia una huerta ecológica descubrí que  algunos insectos ayudaban muchísimo en la lucha biológica de las enfermedades de las plantas.
Es entonces cuando descubrí que el mejor aliado contra los pulgones que atacan a los brotes nuevos son las mariquitas y que las arañas como la araña tigre son el mejor  insecticida para las tomateras.
Que la solución no puede ser  la lucha química contra pulgones, cochinillas y moscas que atacan brotes  nuevos y se fijan  en la cara inferior de las hojas debilitando las plantas. Y comprender que la huerta es un lugar con vida, tanto vegetal como animal y que mi prioridad no es conseguir un producto alimentario bonito.
Yo que practico la rotación de cultivos y dejo descansar la tierra, cuando termina la temporada  los cultivos se quitan, las partes vegetales acaban en el compostador  y la tierra se voltea para oxigenarla, en ese momento dejo entrar a las gallinas que se comerán a   insectos, babosas  y lombrices acabando  en pocos días con cualquier resto de vida vegetal o animal que se encuentre en el bancal.  Acabando con los alacranes cebolleros que en estado larvario  cavan galerías bajo tierra y roen las raíces y los tubérculos, también se comen los chinches que estropean los tomates y las coles y lo que más les gusta son los gusanos, como el gusano alambre que estropea las patatas o el gusano blanco que devora las raíces. Pero también acaban con los insectos beneficiosos.


Aunque en un principio no vi mucho sentido un lugar para los insectos, con el tiempo he pensado que tener un lugar donde insectos como mariquitas  puedan criar y resguardarse  sin peligro y sin que las condiciones cambien o desa
parezcan puede ser una buena idea.
La crisopa: mide entre 10-15cm y unas grandes alas, es un insecto nocturno que vuela buscando polen entre mayo y octubre, coloca huevos sobre las hojas infectadas de pulgón para que cuando eclosionen tengan alimento.
La tijereta: por la noche sale en busca de todo tipo de alimentos como hongos, polillas, huevos de babosa y caracoles.
Por todo ello decido hacer un hotel, casa o refugio donde los insectos puedan invernar o colocar sus huevos sin el peligro de desaparecer a consecuencia  de las labores de la huerta.
El lugar utilizado es una pared de la casa, situada al lado de la huerta, con techado  que supone  una protección a la lluvia. El lugar protege de las heladas y del exceso de sol en verano, está suficientemente alto para que no lleguen gallinas y gatos a curiosear. Un lugar donde los insectos puedan acudir a resguardarse  cada temporada.




jueves, 24 de noviembre de 2016

El fin del Almendro



Este verano mi almendro comenzó a perder las hojas y en algunas semanas ya se encontraba a muerto.
Como siempre fue el primero en florecer, es el momento en el que comienzan a trabajar las abejas polinizando las flores ya que el almendro es auto estéril, y las flores de un árbol no pueden ser fecundadas por las de un árbol de otra variedad.
Después saco sus hojas  y siguió su ciclo como lo había hecho los últimos 30 años, engordando sus almendras. Pero una vez comenzado el  verano empezó a perder hojas, sin parar cada día, a la vez que se secaban sus ramas. Al final se seco del todo y murió.
Le he dado vueltas para saber el motivo de su repentina muerte, que tipo de enfermedad  o insecto le ha podido atacar. Los agujeritos en sus ramas y troncos   tal vez puedan ser  del gusano cabezudo.
O tal vez su ciclo acabó, la vida media de un almendro ya hace mucho que la había superado y aunque siempre estuvo muy sano todo tiene un fin.
Por ello hoy he decidido cortarlo, la leña de almendro es muy dura, utilizamos una motosierra  para trocearlo.Del tronco se saca un poste que se colocará en el cercado del huerto, el resto de leña seca servirá para calentarnos en los días más fríos de este invierno.Ahora solo queda hacer un agujero para sacar la tierra agotada despues de tantos años.       Del tronco se saca un poste que se colocará en el cercado del huerto, el resto de leña seca servirá para calentarnos en los días más fríos de este invierno.Ahora solo queda hacer un agujero para sacar la tierra agotada despues de tantos años, al final del invierno  plantaré un arbol nuevo.






Podando la vid



A esta cepa de vid le tengo un cariño especial, la planto mi abuelo hace más de 30 años.
Se trata de una parra de uva blanca de mesa. Al final del verano se llena de racimos de uva dulce y en otoño pierde sus hojas. Es ahora cuando toca realizar la poda y dejarla lista para cuando despierte  en primavera.
Su tronco sube por la valla y utiliza la tela metálica de la medianera como tutor,  para sujetarse e ir creciendo y extendiéndose a lo largo del vallado.
Las temperaturas nocturnas son bajas y las horas de oscuridad ya son más que las de luz por ello la parra ha comenzado su periodo de descanso, Ahora que las parras van a entran en un estado de reposo vegetativo (temperatura del suelo< 10º, no hay posibilidad de absorción por parte de las raíces de los nutrientes del suelo.) 
Todavía conserva sus últimas hojas, en ellas es posible ver el ataque de mildiu y podredumbre por ello recojo las hojas del suelo y los brotes de poda y los amontono para su quema.
Lo primero es cortar las ramas secas, aquellas que no brotaron o las que murieron o se secaron.
Luego corto cada tallo a partir de la 5 yema, la vid se encuentra en proceso invernal  y su sabia esta recogida  y todavía no hay ningún peligro de hielo, por ello es el momento idóneo para realizar la poda.  Al ser una parra de uva blanca hay que tener la premisa de saber que los racimos los dará en  la 3ª y 4ª yema (brote del cual saldrá un sarmiento
Como estos días ha llovido, la próxima semana habrá que limpiar el suelo de hierbas y cavar la tierra para conseguir un buen drenaje reduciendo la humedad y así combatir el hongo del mildiu cuyas esperan hibernan entre las hojas y restos caídos en el suelo.








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